স্টাফ রিপোর্টার::
সুনামগঞ্জে বিক্রিত গরুর দুধের গুণগতমান যাচাই ও নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে জেলা প্রশাসনের মোবাইল কোর্ট অভিযানে সাফল্য এসেছে। মঙ্গলবার (৬ অক্টোবর) সুনামগঞ্জ সদর উপজেলার বিভিন্ন এলাকায় এ অভিযান পরিচালনা করা হয়। খামার ও ফুটপাতের দোকানে দুধ পরীক্ষার উদ্যোগকে স্বাগত জানিয়েছেন ভোক্তারা।
অভিযানকালে শহরের ট্রাফিক পয়েন্ট সংলগ্ন এলাকায় বিক্রিত গরুর দুধ পরীক্ষা করে একটি দোকানের দুধে পানি মেশানোর প্রমাণ পাওয়া যায়। এ অপরাধে সংশ্লিষ্ট বিক্রেতাকে ৩ হাজার টাকা অর্থদণ্ড করা হয়। একই সঙ্গে দোকানে থাকা বোতলজাত দুধ বিনষ্ট করা হয়।
পরে ওই বিক্রেতার দুধের উৎস খামারে গিয়ে সরেজমিনে পরীক্ষা করা হলে প্রাথমিকভাবে দুধের গুণগতমান ভালো পাওয়া যায়। তবে ফ্যাটের পরিমাণ বেশি থাকায় অধিকতর পরীক্ষার জন্য দুটি নমুনা সংগ্রহ করা হয়। এছাড়া একটি ভাসমান দোকানের দুধে অতিরিক্ত ফ্যাট ও ফেনা পাওয়ায় সেখান থেকেও নমুনা নেওয়া হয়। অন্য দুটি দোকানের দুধের মান সন্তোষজনক পাওয়া যায়।
প্রশাসনের এ উদ্যোগে ভেজাল দুধ বিক্রির বিরুদ্ধে তাৎক্ষণিক ব্যবস্থা নেওয়ার পাশাপাশি পরীক্ষাগারে নমুনা বিশ্লেষণের মাধ্যমে দুধের নিরাপত্তা নিশ্চিতের পথ তৈরি হয়েছে। জনস্বাস্থ্য ও ভোক্তার অধিকার সুরক্ষায় এমন অভিযান অব্যাহত থাকবে বলে জানিয়েছে প্রশাসন। খামার ও দুগ্ধ বিক্রয়কারী ফুটপাত ও হোম ডেলিভারির দোকানগুলোতে নিয়মিত অভিযান পরিচালনার আহ্বান জানান সুধীজন।